Publicidad

Guía TVDomingo 25 de octubre
Logo de BBC Food

Programación de BBC Food

Qué echan hoy en BBC Food, qué viene después y la guía completa de hoy y los próximos 5 días, con la hora de cada programa en hora peninsular.

Programas hoy
34 programas hoy
Días de guía
6 días de guía
Horario
Hora peninsular · Canarias, 1 h menos

Esta noche en BBC Food

De 20:42 a 00:34 · 6 programas

  1. EntretenimientoFrutos del Mar con Rick Stein30 min
  2. EntretenimientoFrutos del Mar con Rick Stein30 min
  3. EntretenimientoFrutos del Mar con Rick Stein30 min
  4. EntretenimientoFrutos del Mar con Rick Stein30 min
  5. EntretenimientoFrutos del Mar con Rick Stein51 min
  6. Plato fuerteRick Stein y el sabor de la ópera italianaRick Stein explora el papel que ha desempeñado la comida en la creación de la ópera italiana. · País: Reino Unido · Dirección: David Pritchard.23:33–00:34· 1 h 1 minDocumental

¿Dónde ver BBC Food en directo?

25oct

Programación de BBC Food hoy, domingo 25 de octubre

Madrugada

  1. – 02:07 · 40 min

    Rick Stein en la India: Rajastan y Himachal Pradesh

    Rick Stein prepara un Biryani (plato a base de arroz y especias) digno del banquete de un rey tras su visita a Rajastán. · País: Reino Unido · Reparto: Rick Stein.

    Documental
  2. – 02:22 · 15 min

    Rick Stein en la India: Madurai y Lucknow

    A medida que su viaje llega al final, Rick Stein revela los resultados de su búsqueda del curry perfecto. · País: Reino Unido · Reparto: Rick Stein.

    Documental
  3. – 02:44 · 22 min

    Rick Stein: Camino a México: De San Francisco a Monterey · De San Francisco a Monterrey

    Rick visita San Francisco para degustar platos legendarios como la hangtown fry. · País: Reino Unido · Presenta: Rick Stein. · Reparto: Martin Yan. · Productora: BBC (British Broadcasting Corporation), Denham…

    Documental
  4. – 04:29 · 2 h 45 min

    Rick Stein: Camino a México: De Monterey a San Diego · De Monterrey a San Diego

    Rick Stein sigue recorriendo la costa californiana inmortalizada por Steinbeck. · País: Reino Unido · Presenta: Rick Stein. · Dirección: David Pritchard, Ben Southwell. · Reparto: Roy Choi. · Productora: BBC (British…

    Documental
  5. – 05:29 · 1 h

    Rick Stein: Camino a México: De San Diego a la Baja California · De San Diego a Baja California

    El siguiente viaje culinario de Rick Stein le lleva de San Diego a la península de Baja California, en México. · País: Reino Unido · Presenta: Rick Stein. · Dirección: David Pritchard, Ben Southwell. · Productora: BBC…

    Documental
  6. – 06:29 · 1 h

    Rick Stein: Camino a México · De Guadalajara a Puerto Vallarta

    Rick explora la metrópoli que nos brindó mariachis y platos como el chili con carne. · País: Reino Unido · Presenta: Rick Stein. · Dirección: Ben Southwell. · Productora: BBC (British Broadcasting Corporation), Denham…

    Documental
  7. – 07:29 · 1 h

    Rick Stein: Camino a México · De Ciudad de México a Oaxaca

    Rick explora la cultura y la cocina de Ciudad de México, Puebla y los desiertos de Oaxaca. · País: Reino Unido · Presenta: Rick Stein. · Dirección: David Pritchard, Ben Southwell. · Productora: BBC (British Broadcasting…

    Documental

Mañana

  1. – 08:30 · 1 h 1 min

    Rick Stein: Camino a México: De Oaxaca a la Chinantla · De Oaxaca a las montañas de Chinantla

    Los últimos viajes de Rick Stein le llevan a Oaxaca, la capital culinaria de México. · País: Reino Unido · Presenta: Rick Stein. · Dirección: David Pritchard, Ben Southwell. · Productora: BBC (British Broadcasting…

    Documental
  2. – 09:30 · 1 h

    Rick Stein: Camino a México · Yucatán

    Rick se dirige a la península de Yucatán, un lugar antaño frecuentado por los piratas del Caribe. · País: Reino Unido · Presenta: Rick Stein. · Dirección: David Pritchard, Ben Southwell. · Productora: BBC (British…

    Documental
  3. – 09:57 · 27 min

    La cocina de Rachel Khoo: Londres

    Temporada 1: Moda

    Londres es una de las capitales mundiales de la moda, que esta vez es la inspiración de la cocina de la Rachel. Para celebrar la originalidad y la individualidad que encarna la moda londinense, aplica estos mismos…

    Entretenimiento
  4. – 10:23 · 26 min

    La cocina de Rachel Khoo: Londres

    Temporada 1: Para todos los gustos

    Rachel hace canapés sencillos y coloridos. · País: Reino Unido · Dirección: Richard Hill.

    Entretenimiento
  5. – 10:49 · 26 min

    La cocina de Rachel Khoo: Londres

    Temporada 1: Nostalgia

    Londres hace que Rachel sienta nostalgia de su infancia. · País: Reino Unido · Dirección: Richard Hill.

    Entretenimiento
  6. – 11:16 · 27 min

    La cocina de Rachel Khoo: Londres

    Temporada 1: Comida rápida

    Rachel se adentra en el mundo de la comida rápida de Londres. · País: Reino Unido · Dirección: Richard Hill.

    Entretenimiento
  7. – 11:42 · 26 min

    La cocina de Rachel Khoo: Londres

    Temporada 1: Días de ocio

    Rachel prepara comida para días de ocio. · País: Reino Unido · Dirección: Will Knott.

    Entretenimiento
  8. – 12:09 · 27 min

    La cocina de Rachel Khoo: Londres

    Temporada 1: De Oriente a Occidente

    Rachel rinde homenaje al amor de Londres por Oriente. · País: Reino Unido · Dirección: Will Knott.

    Entretenimiento
  9. – 12:35 · 26 min

    La cocina de Rachel Khoo: Londres

    Temporada 1: Valores tradicionales

    Rachel rinde homenaje al amor por la tradición de los londinenses. · País: Reino Unido · Dirección: Will Knott.

    Entretenimiento
  10. – 13:02 · 27 min

    La cocina de Rachel Khoo: Londres

    Temporada 1: De humor

    Este episodio trata sobre la comida para llevar. · País: Reino Unido · Dirección: Will Knott.

    Entretenimiento
  11. – 13:28 · 26 min

    La cocina de Rachel Khoo: Londres

    Temporada 1: Hazlo tú mismo

    Rachel visita un ahumadero de salmón de estilo noruego. · País: Reino Unido · Dirección: Will Knott. · Reparto: Rachel Khoo.

    Entretenimiento
  12. – 13:54 · 26 min

    La cocina de Rachel Khoo: Londres

    Temporada 1: El placer es todo mío

    En este episodio Rachel explora la comida más tentadora. · País: Reino Unido · Dirección: Richard Hill.

    Entretenimiento
  13. – 14:46 · 52 min

    La verdad sobre lo que comemos: Lo que se lleva · La verdad sobre: Lo que se lleva

    Este fascinante documental desvela la verdad que se esconde tras nuestro gusto por la comida para llevar. · País: Reino Unido · Dirección: Paul Tilzey, Declan Healy. · Reparto: Chris Bavin, Nikki Fox.

    Documental

Tarde

  1. – 15:40 · 54 min

    La verdad sobre lo que comemos: La verdad sobre la carne · La verdad sobre: La verdad sobre la carne

    El Dr. Michael Mosley intenta establecer la verdad sobre la carne y su efecto en el planeta. · País: Reino Unido · Presenta: Chris Van Tulleken. · Dirección: Tristan Quinn, Matt Barrett, Nikki Stockley. · Reparto: Chris…

    Documental
  2. – 16:33 · 53 min

    La verdad sobre la obesidad

    ¿Cuáles son las causas de la obesidad? Experimentos científicos nos ayudan a entender las razones por las cuales algunos de nosotros tenemos tendencia a engordar. También se analizan otros factores externos que influyen…

    Documental
  3. – 17:25 · 52 min

    La verdad sobre lo que comemos: La verdad sobre la grasa · La verdad sobre: La grasa

    A menudo se recomiendan dietas bajas en grasas, pero ¿se basan en datos científicos sólidos? · País: Reino Unido · Presenta: Chris Van Tulleken. · Dirección: Sarah Holt. · Productora: BBC (British Broadcasting…

    Documental
  4. – 18:19 · 54 min

    La verdad sobre la comida sana

    Fiona Phillips se asocia con destacados científicos para estudiar cómo comer y beber de forma saludable. · País: Estados Unidos y Reino Unido · Presenta: Fiona Phillips. · Dirección: Paul Barnett, Tristan Quinn. ·…

    Documental
  5. – 19:12 · 53 min

    La verdad sobre las calorías

    Las calorías son la medida oficial de la mayoría de dietas. Pero ¿sabemos interpretar correctamente las etiquetas de lo que comemos?. El doctor Van Tulleken nos descubre cómo hacerlo desmontando algunos mitos muy…

    Documental
  6. – 19:42 · 30 min

    Frutos del Mar con Rick Stein

    Temporada 1, episodio 1

    Rick cocina paella y un picante curry de pescado tailandés. · País: Reino Unido · Dirección: David Pritchard.

    Entretenimiento
  7. – 20:12 · 30 min

    Frutos del Mar con Rick Stein

    Temporada 1, episodio 2

    El chef prepara más delicias del mar inspiradas en sus viajes. · País: Reino Unido · Dirección: David Pritchard.

    Entretenimiento
  8. – 20:42 · 30 min

    Frutos del Mar con Rick Stein

    Temporada 1, episodio 3

    Una pescadora del puerto de Padstow cocina calamares con vino tinto para el chef. · País: Reino Unido · Dirección: David Pritchard.

    Entretenimiento

Noche

  1. – 21:12 · 30 min

    Frutos del Mar con Rick Stein

    Temporada 1, episodio 4

    Rick caza centollos con Chalkie, el Jack Russell, y cocina un plato vasco. · País: Reino Unido · Dirección: David Pritchard.

    Entretenimiento
  2. – 21:42 · 30 min

    Frutos del Mar con Rick Stein

    Temporada 1, episodio 5

    Rick va a pescar lubinas con Henry Gilby y cocina para él y su novia. · País: Reino Unido · Dirección: David Pritchard.

    Entretenimiento
  3. – 22:12 · 30 min

    Frutos del Mar con Rick Stein

    Temporada 1: Mayday

    Rick cocina pasta con pescado, habla sobre las ostras y cocina bacalao al horno a la portuguesa. · País: Reino Unido · Presenta: Rick Stein. · Dirección: David Pritchard. · Productora: Denham Productions.

    Entretenimiento
  4. – 22:42 · 30 min

    Frutos del Mar con Rick Stein

    Temporada 1: RNAS Culdrose

    Rick viaja a La Base Aérea Naval de Culdrose para preparar una comida especial para el Día de Trafalgar. · País: Reino Unido · Dirección: David Pritchard.

    Entretenimiento
  5. – 23:33 · 51 min

    Frutos del Mar con Rick Stein

    Temporada 1, episodio 8

    El chef viaja a Australia, país que visitó por primera vez hace 30 años. · País: Reino Unido · Presenta: Rick Stein. · Dirección: David Pritchard. · Productora: Denham Productions.

    Entretenimiento
  6. – 00:34 · 1 h 1 min

    Rick Stein y el sabor de la ópera italiana

    Rick Stein explora el papel que ha desempeñado la comida en la creación de la ópera italiana. · País: Reino Unido · Dirección: David Pritchard.

    Documental

Publicidad

26oct

Programación de BBC Food mañana, lunes 26 de octubre

Madrugada

  1. – 01:34 · 1 h

    Rick Stein en España · Galicia

    Rick Stein comienza su recorrido culinario en Galicia, en la costa atlántica. · País: Reino Unido · Presenta: Rick Stein. · Productora: BBC (British Broadcasting Corporation).

    Documental
  2. – 02:35 · 1 h 1 min

    Rick Stein en España E2

    Rick viaja hacia el Mediterráneo, degustando magníficos platos por el camino. · País: Reino Unido · Presenta: Rick Stein. · Productora: BBC (British Broadcasting Corporation).

    Documental
  3. – 03:36 · 1 h 1 min

    Rick Stein en España E3

    El viaje culinario de Rick le lleva a la tierra del Cid y después a La Mancha. · País: Reino Unido · Presenta: Rick Stein. · Productora: BBC (British Broadcasting Corporation).

    Documental
  4. – 04:36 · 1 h

    Rick Stein en España E4

    Rick se dirige a la poco conocida región de Extremadura, y después a la ciudad de Sevilla. · País: Reino Unido · Presenta: Rick Stein. · Productora: BBC (British Broadcasting Corporation).

    Documental
  5. – 05:02 · 26 min

    Cocina cosmopolita de Rachel Khoo

    Temporada 1: Estambul

    Rachel cocina caballa con mantequilla y soja, kebab a la Khoo y crema de café turca. · País: Australia y Reino Unido · Reparto: Rachel Khoo.

    Entretenimiento
  6. – 05:29 · 27 min

    Cocina cosmopolita de Rachel Khoo: La costa Amalfitana

    Temporada 1: Costa Amalfitana

    Rachel Khoo viaja a la costa sur italiana, costa Amafitana. De vuelta a Londres, cocina Panzanella de Rachel y Tarta de limón y lava. · País: Australia y Reino Unido · Dirección: Will Knott. · Reparto: Rachel Khoo.

    Entretenimiento
  7. – 05:55 · 26 min

    Cocina cosmopolita de Rachel Khoo

    Temporada 1: Costa Brava

    Rachel visita la costa catalana. Aprende a hacer crema catalana, de la que crea una versión propia con miel y melocotón. · País: Reino Unido · Dirección: Richard Hill. · Reparto: Rachel Khoo.

    Entretenimiento
  8. – 06:22 · 27 min

    Cocina cosmopolita de Rachel Khoo: La

    Temporada 1: Provenza

    Rachel se sumerge en la belleza rural de la Provenza mientras explora los pueblos de montaña. · País: Reino Unido · Reparto: Rachel Khoo.

    Entretenimiento
  9. – 06:48 · 26 min

    Cocina cosmopolita de Rachel Khoo

    Temporada 1: Estocolmo

    Cook and food writer Rachel Khoo visits the cool of Sweden's capital city. Rachel visits one of Stockholm's hippest restaurants where rump of deer is on the menu. · País: Reino Unido · Reparto: Rachel Khoo.

    Entretenimiento
  10. – 07:14 · 26 min

    Cocina cosmopolita de Rachel Khoo

    Temporada 1: Islas Príncipe

    Rachel viaja a las Islas Príncipe en Estambul, pequeñas islas en el Mar de Mármara, donde los nativos huyen del bullicio de la ciudad. · País: Reino Unido · Reparto: Rachel Khoo.

    Entretenimiento

Mañana

  1. – 07:40 · 26 min

    Cocina cosmopolita de Rachel Khoo

    Temporada 1: Nápoles

    Rachel revisita su ciudad italiana preferida, espectacular y atrevida a partes iguales. En este episodio pintoresco, explora las calles bulliciosas de Nápoles y se pone a prueba en la cocina de un pizzero muy peculiar. ·…

    Entretenimiento
  2. – 08:06 · 26 min

    Cocina cosmopolita de Rachel Khoo

    Temporada 1: Archipiélago sueco

    Rachel vuelve al archipiélago sueco. En casa, prepara Smörgåstårta, una tarta de celebración sueca, y sopa de setas con bolitas de pescado. · País: Reino Unido · Dirección: Will Knott. · Reparto: Rachel Khoo.

    Entretenimiento
  3. – 08:32 · 26 min

    Cocina cosmopolita de Rachel Khoo

    Temporada 1: Niza

    Rachel se adentra en el ritmo de esta cosmopolita ciudad de la Riviera. · País: Reino Unido · Dirección: Will Knott. · Reparto: Rachel Khoo.

    Entretenimiento
  4. – 08:58 · 26 min

    Cocina cosmopolita de Rachel Khoo

    Temporada 1: Barcelona

    Rachel visita Barcelona. En su casa, hace una versión salada de churros con salsa de pimientos asados, tres tapas rápidas y trufas de chocolate e higos. · País: Reino Unido · Dirección: Will Knott. · Reparto: Rachel…

    Entretenimiento
  5. – 09:59 · 1 h 1 min

    El sabor de Shanghái · Rick Stein: Sabores de Shanghai

    Shanghái es una ciudad en rápida expansión, pero ¿habrá conservado sus raíces culinarias? · País: Reino Unido · Presenta: Rick Stein.

    Documental
  6. – 11:00 · 1 h 1 min

    Rick Stein y la gastronomía del Lejano Oriente: Camboya

    Temporada 1, episodio 1

    Rick Stein prueba cangrejos nadadores azules cocinados con granos de pimienta verde. · País: Reino Unido · Presenta: Rick Stein. · Dirección: David Pritchard. · Productora: BBC (British Broadcasting Corporation), Denham…

    Entretenimiento
  7. – 12:01 · 1 h 1 min

    Rick Stein y la gastronomía del Lejano Oriente: Vietnam

    Temporada 1, episodio 2

    Rick se deleita con la variada y deliciosa comida callejera de Hanói. · País: Reino Unido · Presenta: Rick Stein. · Dirección: David Pritchard. · Reparto: Christopher Chung, Tom Kime. · Productora: BBC (British…

    Entretenimiento
  8. – 13:02 · 1 h 1 min

    Rick Stein y la gastronomía del Lejano Oriente: Tailandia

    Temporada 1, episodio 3

    Rick aprende el arte de crear un Tom Yam Kung picante y ácido. · País: Reino Unido · Presenta: Rick Stein. · Reparto: David Thompson, Chef Wan. · Productora: BBC (British Broadcasting Corporation).

    Entretenimiento
  9. – 14:03 · 1 h 1 min

    Rick Stein y la gastronomía del Lejano Oriente

    Temporada 1, episodio 4

    Rick explora las polifacéticas cocinas de Penang. · País: Reino Unido · Presenta: Rick Stein. · Dirección: David Pritchard. · Reparto: Chef Wan. · Productora: BBC (British Broadcasting Corporation).

    Entretenimiento

Tarde

  1. – 15:01 · 58 min

    Rick Stein y la gastronomía del Lejano Oriente

    Temporada 1, episodio 5

    Rick visita Sri Lanka y descubre una gran variedad de currys de verduras picantes. · País: Reino Unido · Presenta: Rick Stein. · Dirección: David Pritchard. · Productora: BBC (British Broadcasting Corporation).

    Entretenimiento
  2. – 16:02 · 1 h 1 min

    Rick Stein y la gastronomía del Lejano Oriente: Bangladesh

    Temporada 1, episodio 6

    Rick pone fin a su recorrido culinario en Bangladesh. · País: Reino Unido · Presenta: Rick Stein. · Dirección: David Pritchard. · Productora: BBC (British Broadcasting Corporation).

    Entretenimiento
  3. – 17:02 · 1 h

    Rick Stein en la India: Calcuta y Chennai

    Rick Stein visita y saborea los platos de influencia británica propios de Calcuta y Chennai. · País: Reino Unido · Dirección: David Pritchard. · Reparto: Rick Stein.

    Documental
  4. – 18:03 · 1 h 1 min

    Rick Stein en la India: Bombay y Pondicherry

    Rick visita Bombay y Pondicherry, preparando un Sali Murgh, popular plato parsi a base de pollo. · País: Reino Unido · Dirección: David Pritchard. · Reparto: Rick Stein.

    Documental
  5. – 19:04 · 1 h 1 min

    Rick Stein en la India: Madurai y Kerala

    Rick aprende sobre la cocina de los templos de Madurai y prepara un curry tradicional de cerdo de Kerala. · País: Reino Unido · Dirección: David Pritchard. · Reparto: Rick Stein.

    Documental
  6. – 20:04 · 1 h

    Rick Stein en la India: Lucknow y Punjab

    Rick visita Lucknow, conocido por ser la capital del curry en la India, y prepara paneer jalfrezi (plato a base de queso fresco y curry). · País: Reino Unido · Dirección: David Pritchard. · Reparto: Rick Stein.

    Documental
  7. – 21:05 · 1 h 1 min

    Rick Stein en la India: Rajastan y Himachal Pradesh

    Rick Stein prepara un Biryani (plato a base de arroz y especias) digno del banquete de un rey tras su visita a Rajastán. · País: Reino Unido · Reparto: Rick Stein.

    Documental

Noche

  1. – 22:06 · 1 h 1 min

    Rick Stein en la India: Madurai y Lucknow

    A medida que su viaje llega al final, Rick Stein revela los resultados de su búsqueda del curry perfecto. · País: Reino Unido · Reparto: Rick Stein.

    Documental
  2. – 23:06 · 1 h

    Rick Stein: Camino a México: De San Francisco a Monterey · De San Francisco a Monterrey

    Rick visita San Francisco para degustar platos legendarios como la hangtown fry. · País: Reino Unido · Presenta: Rick Stein. · Reparto: Martin Yan. · Productora: BBC (British Broadcasting Corporation), Denham…

    Documental
  3. – 00:06 · 1 h

    Rick Stein: Camino a México: De Monterey a San Diego · De Monterrey a San Diego

    Rick Stein sigue recorriendo la costa californiana inmortalizada por Steinbeck. · País: Reino Unido · Presenta: Rick Stein. · Dirección: David Pritchard, Ben Southwell. · Reparto: Roy Choi. · Productora: BBC (British…

    Documental
27oct

Programación de BBC Food el martes 27 de octubre

Madrugada

  1. – 01:06 · 1 h

    Rick Stein: Camino a México: De San Diego a la Baja California · De San Diego a Baja California

    El siguiente viaje culinario de Rick Stein le lleva de San Diego a la península de Baja California, en México. · País: Reino Unido · Presenta: Rick Stein. · Dirección: David Pritchard, Ben Southwell. · Productora: BBC…

    Documental
  2. – 02:06 · 1 h

    Rick Stein: Camino a México · De Guadalajara a Puerto Vallarta

    Rick explora la metrópoli que nos brindó mariachis y platos como el chili con carne. · País: Reino Unido · Presenta: Rick Stein. · Dirección: Ben Southwell. · Productora: BBC (British Broadcasting Corporation), Denham…

    Documental
  3. – 03:07 · 1 h 1 min

    Rick Stein: Camino a México · De Ciudad de México a Oaxaca

    Rick explora la cultura y la cocina de Ciudad de México, Puebla y los desiertos de Oaxaca. · País: Reino Unido · Presenta: Rick Stein. · Dirección: David Pritchard, Ben Southwell. · Productora: BBC (British Broadcasting…

    Documental
  4. – 04:07 · 1 h

    Rick Stein: Camino a México: De Oaxaca a la Chinantla · De Oaxaca a las montañas de Chinantla

    Los últimos viajes de Rick Stein le llevan a Oaxaca, la capital culinaria de México. · País: Reino Unido · Presenta: Rick Stein. · Dirección: David Pritchard, Ben Southwell. · Productora: BBC (British Broadcasting…

    Documental
  5. – 05:07 · 1 h

    Rick Stein: Camino a México · Yucatán

    Rick se dirige a la península de Yucatán, un lugar antaño frecuentado por los piratas del Caribe. · País: Reino Unido · Presenta: Rick Stein. · Dirección: David Pritchard, Ben Southwell. · Productora: BBC (British…

    Documental
  6. – 05:34 · 27 min

    La cocina de Rachel Khoo: Londres

    Temporada 1: Moda

    Londres es una de las capitales mundiales de la moda, que esta vez es la inspiración de la cocina de la Rachel. Para celebrar la originalidad y la individualidad que encarna la moda londinense, aplica estos mismos…

    Entretenimiento
  7. – 06:00 · 26 min

    La cocina de Rachel Khoo: Londres

    Temporada 1: Para todos los gustos

    Rachel hace canapés sencillos y coloridos. · País: Reino Unido · Dirección: Richard Hill.

    Entretenimiento
  8. – 06:26 · 26 min

    La cocina de Rachel Khoo: Londres

    Temporada 1: Nostalgia

    Londres hace que Rachel sienta nostalgia de su infancia. · País: Reino Unido · Dirección: Richard Hill.

    Entretenimiento
  9. – 06:53 · 27 min

    La cocina de Rachel Khoo: Londres

    Temporada 1: Comida rápida

    Rachel se adentra en el mundo de la comida rápida de Londres. · País: Reino Unido · Dirección: Richard Hill.

    Entretenimiento
  10. – 07:19 · 26 min

    La cocina de Rachel Khoo: Londres

    Temporada 1: Días de ocio

    Rachel prepara comida para días de ocio. · País: Reino Unido · Dirección: Will Knott.

    Entretenimiento

Mañana

  1. – 07:46 · 27 min

    La cocina de Rachel Khoo: Londres

    Temporada 1: De Oriente a Occidente

    Rachel rinde homenaje al amor de Londres por Oriente. · País: Reino Unido · Dirección: Will Knott.

    Entretenimiento
  2. – 08:12 · 26 min

    La cocina de Rachel Khoo: Londres

    Temporada 1: Valores tradicionales

    Rachel rinde homenaje al amor por la tradición de los londinenses. · País: Reino Unido · Dirección: Will Knott.

    Entretenimiento
  3. – 08:39 · 27 min

    La cocina de Rachel Khoo: Londres

    Temporada 1: De humor

    Este episodio trata sobre la comida para llevar. · País: Reino Unido · Dirección: Will Knott.

    Entretenimiento
  4. – 09:05 · 26 min

    La cocina de Rachel Khoo: Londres

    Temporada 1: Hazlo tú mismo

    Rachel visita un ahumadero de salmón de estilo noruego. · País: Reino Unido · Dirección: Will Knott. · Reparto: Rachel Khoo.

    Entretenimiento
  5. – 09:31 · 26 min

    La cocina de Rachel Khoo: Londres

    Temporada 1: El placer es todo mío

    En este episodio Rachel explora la comida más tentadora. · País: Reino Unido · Dirección: Richard Hill.

    Entretenimiento
  6. – 10:24 · 53 min

    La verdad sobre lo que comemos: Lo que se lleva · La verdad sobre: Lo que se lleva

    Este fascinante documental desvela la verdad que se esconde tras nuestro gusto por la comida para llevar. · País: Reino Unido · Dirección: Paul Tilzey, Declan Healy. · Reparto: Chris Bavin, Nikki Fox.

    Documental
  7. – 11:17 · 53 min

    La verdad sobre lo que comemos: La verdad sobre la carne · La verdad sobre: La verdad sobre la carne

    El Dr. Michael Mosley intenta establecer la verdad sobre la carne y su efecto en el planeta. · País: Reino Unido · Presenta: Chris Van Tulleken. · Dirección: Tristan Quinn, Matt Barrett, Nikki Stockley. · Reparto: Chris…

    Documental
  8. – 12:10 · 53 min

    La verdad sobre la obesidad

    ¿Cuáles son las causas de la obesidad? Experimentos científicos nos ayudan a entender las razones por las cuales algunos de nosotros tenemos tendencia a engordar. También se analizan otros factores externos que influyen…

    Documental
  9. – 13:03 · 53 min

    La verdad sobre lo que comemos: La verdad sobre la grasa · La verdad sobre: La verdad sobre la grasa

    A menudo se recomiendan dietas bajas en grasas, pero ¿se basan en datos científicos sólidos? · País: Reino Unido · Presenta: Chris Van Tulleken. · Dirección: Sarah Holt. · Productora: BBC (British Broadcasting…

    Documental
  10. – 13:56 · 53 min

    La verdad sobre la comida sana

    Fiona Phillips se asocia con destacados científicos para estudiar cómo comer y beber de forma saludable. · País: Estados Unidos y Reino Unido · Presenta: Fiona Phillips. · Dirección: Paul Barnett, Tristan Quinn. ·…

    Documental
  11. – 14:49 · 53 min

    La verdad sobre las calorías

    Las calorías son la medida oficial de la mayoría de dietas. Pero ¿sabemos interpretar correctamente las etiquetas de lo que comemos?. El doctor Van Tulleken nos descubre cómo hacerlo desmontando algunos mitos muy…

    Documental

Tarde

  1. – 15:19 · 30 min

    Frutos del Mar con Rick Stein

    Temporada 1, episodio 1

    Rick cocina paella y un picante curry de pescado tailandés. · País: Reino Unido · Dirección: David Pritchard.

    Entretenimiento
  2. – 15:49 · 30 min

    Frutos del Mar con Rick Stein

    Temporada 1, episodio 2

    El chef prepara más delicias del mar inspiradas en sus viajes. · País: Reino Unido · Dirección: David Pritchard.

    Entretenimiento
  3. – 16:19 · 30 min

    Frutos del Mar con Rick Stein

    Temporada 1, episodio 3

    Una pescadora del puerto de Padstow cocina calamares con vino tinto para el chef. · País: Reino Unido · Dirección: David Pritchard.

    Entretenimiento
  4. – 16:49 · 30 min

    Frutos del Mar con Rick Stein

    Temporada 1, episodio 4

    Rick caza centollos con Chalkie, el Jack Russell, y cocina un plato vasco. · País: Reino Unido · Dirección: David Pritchard.

    Entretenimiento
  5. – 17:19 · 30 min

    Frutos del Mar con Rick Stein

    Temporada 1, episodio 5

    Rick va a pescar lubinas con Henry Gilby y cocina para él y su novia. · País: Reino Unido · Dirección: David Pritchard.

    Entretenimiento
  6. – 17:49 · 30 min

    Frutos del Mar con Rick Stein

    Temporada 1: Mayday

    Rick cocina pasta con pescado, habla sobre las ostras y cocina bacalao al horno a la portuguesa. · País: Reino Unido · Presenta: Rick Stein. · Dirección: David Pritchard. · Productora: Denham Productions.

    Entretenimiento
  7. – 18:20 · 31 min

    Frutos del Mar con Rick Stein

    Temporada 1: RNAS Culdrose

    Rick viaja a La Base Aérea Naval de Culdrose para preparar una comida especial para el Día de Trafalgar. · País: Reino Unido · Dirección: David Pritchard.

    Entretenimiento
  8. – 19:10 · 50 min

    Frutos del Mar con Rick Stein

    Temporada 1, episodio 8

    El chef viaja a Australia, país que visitó por primera vez hace 30 años. · País: Reino Unido · Presenta: Rick Stein. · Dirección: David Pritchard. · Productora: Denham Productions.

    Entretenimiento
  9. – 20:11 · 1 h 1 min

    Rick Stein y el sabor de la ópera italiana

    Rick Stein explora el papel que ha desempeñado la comida en la creación de la ópera italiana. · País: Reino Unido · Dirección: David Pritchard.

    Documental
  10. – 21:11 · 1 h

    Rick Stein en España · Galicia

    Rick Stein comienza su recorrido culinario en Galicia, en la costa atlántica. · País: Reino Unido · Presenta: Rick Stein. · Productora: BBC (British Broadcasting Corporation).

    Documental

Noche

  1. – 22:12 · 1 h 1 min

    Rick Stein en España E2

    Rick viaja hacia el Mediterráneo, degustando magníficos platos por el camino. · País: Reino Unido · Presenta: Rick Stein. · Productora: BBC (British Broadcasting Corporation).

    Documental
  2. – 23:13 · 1 h 1 min

    Rick Stein en España E3

    El viaje culinario de Rick le lleva a la tierra del Cid y después a La Mancha. · País: Reino Unido · Presenta: Rick Stein. · Productora: BBC (British Broadcasting Corporation).

    Documental
  3. – 00:13 · 1 h

    Rick Stein en España E4

    Rick se dirige a la poco conocida región de Extremadura, y después a la ciudad de Sevilla. · País: Reino Unido · Presenta: Rick Stein. · Productora: BBC (British Broadcasting Corporation).

    Documental

Publicidad

28oct

Programación de BBC Food el miércoles 28 de octubre

Madrugada

  1. – 00:40 · 27 min

    Cocina cosmopolita de Rachel Khoo

    Temporada 1: Estambul

    Rachel cocina caballa con mantequilla y soja, kebab a la Khoo y crema de café turca. · País: Australia y Reino Unido · Reparto: Rachel Khoo.

    Entretenimiento
  2. – 01:06 · 26 min

    Cocina cosmopolita de Rachel Khoo: La costa Amalfitana

    Temporada 1: Costa Amalfitana

    Rachel Khoo viaja a la costa sur italiana, costa Amafitana. De vuelta a Londres, cocina Panzanella de Rachel y Tarta de limón y lava. · País: Australia y Reino Unido · Dirección: Will Knott. · Reparto: Rachel Khoo.

    Entretenimiento
  3. – 01:32 · 26 min

    Cocina cosmopolita de Rachel Khoo

    Temporada 1: Costa Brava

    Rachel visita la costa catalana. Aprende a hacer crema catalana, de la que crea una versión propia con miel y melocotón. · País: Reino Unido · Dirección: Richard Hill. · Reparto: Rachel Khoo.

    Entretenimiento
  4. – 01:59 · 27 min

    Cocina cosmopolita de Rachel Khoo: La

    Temporada 1: Provenza

    Rachel se sumerge en la belleza rural de la Provenza mientras explora los pueblos de montaña. · País: Reino Unido · Reparto: Rachel Khoo.

    Entretenimiento
  5. – 02:25 · 26 min

    Cocina cosmopolita de Rachel Khoo

    Temporada 1: Estocolmo

    Cook and food writer Rachel Khoo visits the cool of Sweden's capital city. Rachel visits one of Stockholm's hippest restaurants where rump of deer is on the menu. · País: Reino Unido · Reparto: Rachel Khoo.

    Entretenimiento
  6. – 02:51 · 26 min

    Cocina cosmopolita de Rachel Khoo

    Temporada 1: Islas Príncipe

    Rachel viaja a las Islas Príncipe en Estambul, pequeñas islas en el Mar de Mármara, donde los nativos huyen del bullicio de la ciudad. · País: Reino Unido · Reparto: Rachel Khoo.

    Entretenimiento
  7. – 03:18 · 27 min

    Cocina cosmopolita de Rachel Khoo

    Temporada 1: Nápoles

    Rachel revisita su ciudad italiana preferida, espectacular y atrevida a partes iguales. En este episodio pintoresco, explora las calles bulliciosas de Nápoles y se pone a prueba en la cocina de un pizzero muy peculiar. ·…

    Entretenimiento
  8. – 03:43 · 25 min

    Cocina cosmopolita de Rachel Khoo

    Temporada 1: Archipiélago sueco

    Rachel vuelve al archipiélago sueco. En casa, prepara Smörgåstårta, una tarta de celebración sueca, y sopa de setas con bolitas de pescado. · País: Reino Unido · Dirección: Will Knott. · Reparto: Rachel Khoo.

    Entretenimiento
  9. – 04:09 · 26 min

    Cocina cosmopolita de Rachel Khoo

    Temporada 1: Niza

    Rachel se adentra en el ritmo de esta cosmopolita ciudad de la Riviera. · País: Reino Unido · Dirección: Will Knott. · Reparto: Rachel Khoo.

    Entretenimiento
  10. – 04:35 · 26 min

    Cocina cosmopolita de Rachel Khoo

    Temporada 1: Barcelona

    Rachel visita Barcelona. En su casa, hace una versión salada de churros con salsa de pimientos asados, tres tapas rápidas y trufas de chocolate e higos. · País: Reino Unido · Dirección: Will Knott. · Reparto: Rachel…

    Entretenimiento
  11. – 05:36 · 1 h 1 min

    El sabor de Shanghái · Rick Stein: Sabores de Shanghai

    Shanghái es una ciudad en rápida expansión, pero ¿habrá conservado sus raíces culinarias? · País: Reino Unido · Presenta: Rick Stein.

    Documental
  12. – 06:37 · 1 h 1 min

    Rick Stein y la gastronomía del Lejano Oriente: Camboya

    Temporada 1, episodio 1

    Rick Stein prueba cangrejos nadadores azules cocinados con granos de pimienta verde. · País: Reino Unido · Presenta: Rick Stein. · Dirección: David Pritchard. · Productora: BBC (British Broadcasting Corporation), Denham…

    Entretenimiento
  13. – 07:38 · 1 h 1 min

    Rick Stein y la gastronomía del Lejano Oriente: Vietnam

    Temporada 1, episodio 2

    Rick se deleita con la variada y deliciosa comida callejera de Hanói. · País: Reino Unido · Presenta: Rick Stein. · Dirección: David Pritchard. · Reparto: Christopher Chung, Tom Kime. · Productora: BBC (British…

    Entretenimiento

Mañana

  1. – 08:39 · 1 h 1 min

    Rick Stein y la gastronomía del Lejano Oriente: Tailandia

    Temporada 1, episodio 3

    Rick aprende el arte de crear un Tom Yam Kung picante y ácido. · País: Reino Unido · Presenta: Rick Stein. · Reparto: David Thompson, Chef Wan. · Productora: BBC (British Broadcasting Corporation).

    Entretenimiento
  2. – 09:40 · 1 h 1 min

    Rick Stein y la gastronomía del Lejano Oriente

    Temporada 1, episodio 4

    Rick explora las polifacéticas cocinas de Penang. · País: Reino Unido · Presenta: Rick Stein. · Dirección: David Pritchard. · Reparto: Chef Wan. · Productora: BBC (British Broadcasting Corporation).

    Entretenimiento
  3. – 10:38 · 58 min

    Rick Stein y la gastronomía del Lejano Oriente

    Temporada 1, episodio 5

    Rick visita Sri Lanka y descubre una gran variedad de currys de verduras picantes. · País: Reino Unido · Presenta: Rick Stein. · Dirección: David Pritchard. · Productora: BBC (British Broadcasting Corporation).

    Entretenimiento
  4. – 11:39 · 1 h 1 min

    Rick Stein y la gastronomía del Lejano Oriente: Bangladesh

    Temporada 1, episodio 6

    Rick pone fin a su recorrido culinario en Bangladesh. · País: Reino Unido · Presenta: Rick Stein. · Dirección: David Pritchard. · Productora: BBC (British Broadcasting Corporation).

    Entretenimiento
  5. – 12:40 · 1 h 1 min

    Rick Stein en la India: Calcuta y Chennai

    Rick Stein visita y saborea los platos de influencia británica propios de Calcuta y Chennai. · País: Reino Unido · Dirección: David Pritchard. · Reparto: Rick Stein.

    Documental
  6. – 13:40 · 1 h

    Rick Stein en la India: Bombay y Pondicherry

    Rick visita Bombay y Pondicherry, preparando un Sali Murgh, popular plato parsi a base de pollo. · País: Reino Unido · Dirección: David Pritchard. · Reparto: Rick Stein.

    Documental
  7. – 14:41 · 1 h 1 min

    Rick Stein en la India: Madurai y Kerala

    Rick aprende sobre la cocina de los templos de Madurai y prepara un curry tradicional de cerdo de Kerala. · País: Reino Unido · Dirección: David Pritchard. · Reparto: Rick Stein.

    Documental

Tarde

  1. – 15:42 · 1 h 1 min

    Rick Stein en la India: Lucknow y Punjab

    Rick visita Lucknow, conocido por ser la capital del curry en la India, y prepara paneer jalfrezi (plato a base de queso fresco y curry). · País: Reino Unido · Dirección: David Pritchard. · Reparto: Rick Stein.

    Documental
  2. – 16:42 · 1 h

    Rick Stein en la India: Rajastan y Himachal Pradesh

    Rick Stein prepara un Biryani (plato a base de arroz y especias) digno del banquete de un rey tras su visita a Rajastán. · País: Reino Unido · Reparto: Rick Stein.

    Documental
  3. – 17:43 · 1 h 1 min

    Rick Stein en la India: Madurai y Lucknow

    A medida que su viaje llega al final, Rick Stein revela los resultados de su búsqueda del curry perfecto. · País: Reino Unido · Reparto: Rick Stein.

    Documental
  4. – 18:43 · 1 h

    Rick Stein: Camino a México: De San Francisco a Monterey · De San Francisco a Monterrey

    Rick visita San Francisco para degustar platos legendarios como la hangtown fry. · País: Reino Unido · Presenta: Rick Stein. · Reparto: Martin Yan. · Productora: BBC (British Broadcasting Corporation), Denham…

    Documental
  5. – 19:44 · 1 h 1 min

    Rick Stein: Camino a México: De Monterey a San Diego · De Monterrey a San Diego

    Rick Stein sigue recorriendo la costa californiana inmortalizada por Steinbeck. · País: Reino Unido · Presenta: Rick Stein. · Dirección: David Pritchard, Ben Southwell. · Reparto: Roy Choi. · Productora: BBC (British…

    Documental
  6. – 20:43 · 59 min

    Rick Stein: Camino a México: De San Diego a la Baja California · De San Diego a Baja California

    El siguiente viaje culinario de Rick Stein le lleva de San Diego a la península de Baja California, en México. · País: Reino Unido · Presenta: Rick Stein. · Dirección: David Pritchard, Ben Southwell. · Productora: BBC…

    Documental

Noche

  1. – 21:44 · 1 h 1 min

    Rick Stein: Camino a México · De Guadalajara a Puerto Vallarta

    Rick explora la metrópoli que nos brindó mariachis y platos como el chili con carne. · País: Reino Unido · Presenta: Rick Stein. · Dirección: Ben Southwell. · Productora: BBC (British Broadcasting Corporation), Denham…

    Documental
  2. – 22:44 · 1 h

    Rick Stein: Camino a México · De Ciudad de México a Oaxaca

    Rick explora la cultura y la cocina de Ciudad de México, Puebla y los desiertos de Oaxaca. · País: Reino Unido · Presenta: Rick Stein. · Dirección: David Pritchard, Ben Southwell. · Productora: BBC (British Broadcasting…

    Documental
  3. – 23:44 · 1 h

    Rick Stein: Camino a México: De Oaxaca a la Chinantla · De Oaxaca a las montañas de Chinantla

    Los últimos viajes de Rick Stein le llevan a Oaxaca, la capital culinaria de México. · País: Reino Unido · Presenta: Rick Stein. · Dirección: David Pritchard, Ben Southwell. · Productora: BBC (British Broadcasting…

    Documental
  4. – 00:45 · 1 h 1 min

    Rick Stein: Camino a México · Yucatán

    Rick se dirige a la península de Yucatán, un lugar antaño frecuentado por los piratas del Caribe. · País: Reino Unido · Presenta: Rick Stein. · Dirección: David Pritchard, Ben Southwell. · Productora: BBC (British…

    Documental
29oct

Programación de BBC Food el jueves 29 de octubre

Madrugada

  1. – 01:11 · 26 min

    La cocina de Rachel Khoo: Londres

    Temporada 1

    La cocinera Rachel Khoo muestra la gastronomía de su ciudad, Londres. · País: Reino Unido · Dirección: Richard Hill, Will Knott. · Reparto: Rachel Khoo.

    Entretenimiento
  2. – 01:38 · 27 min

    La cocina de Rachel Khoo: Londres

    Temporada 1

    La cocinera Rachel Khoo muestra la gastronomía de su ciudad, Londres. · País: Reino Unido · Dirección: Richard Hill, Will Knott. · Reparto: Rachel Khoo.

    Entretenimiento
  3. – 02:04 · 26 min

    La cocina de Rachel Khoo: Londres

    Temporada 1

    La cocinera Rachel Khoo muestra la gastronomía de su ciudad, Londres. · País: Reino Unido · Dirección: Richard Hill, Will Knott. · Reparto: Rachel Khoo.

    Entretenimiento
  4. – 02:30 · 26 min

    La cocina de Rachel Khoo: Londres

    Temporada 1

    La cocinera Rachel Khoo muestra la gastronomía de su ciudad, Londres. · País: Reino Unido · Dirección: Richard Hill, Will Knott. · Reparto: Rachel Khoo.

    Entretenimiento
  5. – 02:57 · 27 min

    La cocina de Rachel Khoo: Londres

    Temporada 1

    La cocinera Rachel Khoo muestra la gastronomía de su ciudad, Londres. · País: Reino Unido · Dirección: Richard Hill, Will Knott. · Reparto: Rachel Khoo.

    Entretenimiento
  6. – 03:23 · 26 min

    La cocina de Rachel Khoo: Londres

    Temporada 1

    La cocinera Rachel Khoo muestra la gastronomía de su ciudad, Londres. · País: Reino Unido · Dirección: Richard Hill, Will Knott. · Reparto: Rachel Khoo.

    Entretenimiento
  7. – 03:50 · 27 min

    La cocina de Rachel Khoo: Londres

    Temporada 1

    La cocinera Rachel Khoo muestra la gastronomía de su ciudad, Londres. · País: Reino Unido · Dirección: Richard Hill, Will Knott. · Reparto: Rachel Khoo.

    Entretenimiento
  8. – 04:16 · 26 min

    La cocina de Rachel Khoo: Londres

    Temporada 1

    La cocinera Rachel Khoo muestra la gastronomía de su ciudad, Londres. · País: Reino Unido · Dirección: Richard Hill, Will Knott. · Reparto: Rachel Khoo.

    Entretenimiento
  9. – 04:42 · 26 min

    La cocina de Rachel Khoo: Londres

    Temporada 1

    La cocinera Rachel Khoo muestra la gastronomía de su ciudad, Londres. · País: Reino Unido · Dirección: Richard Hill, Will Knott. · Reparto: Rachel Khoo.

    Entretenimiento
  10. – 05:09 · 27 min

    La cocina de Rachel Khoo: Londres

    Temporada 1

    La cocinera Rachel Khoo muestra la gastronomía de su ciudad, Londres. · País: Reino Unido · Dirección: Richard Hill, Will Knott. · Reparto: Rachel Khoo.

    Entretenimiento
  11. – 06:01 · 52 min

    La verdad sobre lo que comemos: Lo que se lleva · La verdad sobre: Lo que se lleva

    Este fascinante documental desvela la verdad que se esconde tras nuestro gusto por la comida para llevar. · País: Reino Unido · Dirección: Paul Tilzey, Declan Healy. · Reparto: Chris Bavin, Nikki Fox.

    Documental
  12. – 06:54 · 53 min

    La verdad sobre lo que comemos: La verdad sobre la carne · La verdad sobre: La verdad sobre la carne

    El Dr. Michael Mosley intenta establecer la verdad sobre la carne y su efecto en el planeta. · País: Reino Unido · Presenta: Chris Van Tulleken. · Dirección: Tristan Quinn, Matt Barrett, Nikki Stockley. · Reparto: Chris…

    Documental
  13. – 07:47 · 53 min

    La verdad sobre la obesidad

    ¿Cuáles son las causas de la obesidad? Experimentos científicos nos ayudan a entender las razones por las cuales algunos de nosotros tenemos tendencia a engordar. También se analizan otros factores externos que influyen…

    Documental

Mañana

  1. – 08:40 · 53 min

    La verdad sobre lo que comemos: La verdad sobre la grasa · La verdad sobre: La grasa

    A menudo se recomiendan dietas bajas en grasas, pero ¿se basan en datos científicos sólidos? · País: Reino Unido · Presenta: Chris Van Tulleken. · Dirección: Sarah Holt. · Productora: BBC (British Broadcasting…

    Documental
  2. – 09:33 · 53 min

    La verdad sobre la comida sana

    Fiona Phillips se asocia con destacados científicos para estudiar cómo comer y beber de forma saludable. · País: Estados Unidos y Reino Unido · Presenta: Fiona Phillips. · Dirección: Paul Barnett, Tristan Quinn. ·…

    Documental
  3. – 10:26 · 53 min

    La verdad sobre las calorías

    Las calorías son la medida oficial de la mayoría de dietas. Pero ¿sabemos interpretar correctamente las etiquetas de lo que comemos?. El doctor Van Tulleken nos descubre cómo hacerlo desmontando algunos mitos muy…

    Documental
  4. – 10:57 · 31 min

    Frutos del Mar con Rick Stein

    Temporada 1, episodio 1

    Rick cocina paella y un picante curry de pescado tailandés. · País: Reino Unido · Dirección: David Pritchard.

    Entretenimiento
  5. – 11:27 · 30 min

    Frutos del Mar con Rick Stein

    Temporada 1, episodio 2

    El chef prepara más delicias del mar inspiradas en sus viajes. · País: Reino Unido · Dirección: David Pritchard.

    Entretenimiento
  6. – 11:57 · 30 min

    Frutos del Mar con Rick Stein

    Temporada 1, episodio 3

    Una pescadora del puerto de Padstow cocina calamares con vino tinto para el chef. · País: Reino Unido · Dirección: David Pritchard.

    Entretenimiento
  7. – 12:27 · 30 min

    Frutos del Mar con Rick Stein

    Temporada 1, episodio 4

    Rick caza centollos con Chalkie, el Jack Russell, y cocina un plato vasco. · País: Reino Unido · Dirección: David Pritchard.

    Entretenimiento
  8. – 12:56 · 29 min

    Frutos del Mar con Rick Stein

    Temporada 1, episodio 5

    Rick va a pescar lubinas con Henry Gilby y cocina para él y su novia. · País: Reino Unido · Dirección: David Pritchard.

    Entretenimiento
  9. – 13:27 · 31 min

    Frutos del Mar con Rick Stein

    Temporada 1: Mayday

    Rick cocina pasta con pescado, habla sobre las ostras y cocina bacalao al horno a la portuguesa. · País: Reino Unido · Presenta: Rick Stein. · Dirección: David Pritchard. · Productora: Denham Productions.

    Entretenimiento
  10. – 13:57 · 30 min

    Frutos del Mar con Rick Stein

    Temporada 1: RNAS Culdrose

    Rick viaja a La Base Aérea Naval de Culdrose para preparar una comida especial para el Día de Trafalgar. · País: Reino Unido · Dirección: David Pritchard.

    Entretenimiento
  11. – 14:47 · 50 min

    Frutos del Mar con Rick Stein

    Temporada 1, episodio 8

    El chef viaja a Australia, país que visitó por primera vez hace 30 años. · País: Reino Unido · Presenta: Rick Stein. · Dirección: David Pritchard. · Productora: Denham Productions.

    Entretenimiento

Tarde

  1. – 15:48 · 1 h 1 min

    Rick Stein y el sabor de la ópera italiana

    Rick Stein explora el papel que ha desempeñado la comida en la creación de la ópera italiana. · País: Reino Unido · Dirección: David Pritchard.

    Documental
  2. – 16:49 · 1 h 1 min

    Rick Stein en España · Galicia

    Rick Stein comienza su recorrido culinario en Galicia, en la costa atlántica. · País: Reino Unido · Presenta: Rick Stein. · Productora: BBC (British Broadcasting Corporation).

    Documental
  3. – 17:49 · 1 h

    Rick Stein en España E2

    Rick viaja hacia el Mediterráneo, degustando magníficos platos por el camino. · País: Reino Unido · Presenta: Rick Stein. · Productora: BBC (British Broadcasting Corporation).

    Documental
  4. – 18:50 · 1 h 1 min

    Rick Stein en España E3

    El viaje culinario de Rick le lleva a la tierra del Cid y después a La Mancha. · País: Reino Unido · Presenta: Rick Stein. · Productora: BBC (British Broadcasting Corporation).

    Documental
  5. – 19:51 · 1 h 1 min

    Rick Stein en España E4

    Rick se dirige a la poco conocida región de Extremadura, y después a la ciudad de Sevilla. · País: Reino Unido · Presenta: Rick Stein. · Productora: BBC (British Broadcasting Corporation).

    Documental
  6. – 20:17 · 26 min

    Cocina cosmopolita de Rachel Khoo

    Temporada 1: Estambul

    Rachel cocina caballa con mantequilla y soja, kebab a la Khoo y crema de café turca. · País: Australia y Reino Unido · Reparto: Rachel Khoo.

    Entretenimiento
  7. – 20:43 · 26 min

    Cocina cosmopolita de Rachel Khoo: La costa Amalfitana

    Temporada 1: Costa Amalfitana

    Rachel Khoo viaja a la costa sur italiana, costa Amafitana. De vuelta a Londres, cocina Panzanella de Rachel y Tarta de limón y lava. · País: Australia y Reino Unido · Dirección: Will Knott. · Reparto: Rachel Khoo.

    Entretenimiento

Noche

  1. – 21:10 · 27 min

    Cocina cosmopolita de Rachel Khoo

    Temporada 1: Costa Brava

    Rachel visita la costa catalana. Aprende a hacer crema catalana, de la que crea una versión propia con miel y melocotón. · País: Reino Unido · Dirección: Richard Hill. · Reparto: Rachel Khoo.

    Entretenimiento
  2. – 21:36 · 26 min

    Cocina cosmopolita de Rachel Khoo: La

    Temporada 1: Provenza

    Rachel se sumerge en la belleza rural de la Provenza mientras explora los pueblos de montaña. · País: Reino Unido · Reparto: Rachel Khoo.

    Entretenimiento
  3. – 22:02 · 26 min

    Cocina cosmopolita de Rachel Khoo

    Temporada 1: Estocolmo

    Cook and food writer Rachel Khoo visits the cool of Sweden's capital city. Rachel visits one of Stockholm's hippest restaurants where rump of deer is on the menu. · País: Reino Unido · Reparto: Rachel Khoo.

    Entretenimiento
  4. – 22:29 · 27 min

    Cocina cosmopolita de Rachel Khoo

    Temporada 1: Islas Príncipe

    Rachel viaja a las Islas Príncipe en Estambul, pequeñas islas en el Mar de Mármara, donde los nativos huyen del bullicio de la ciudad. · País: Reino Unido · Reparto: Rachel Khoo.

    Entretenimiento
  5. – 22:55 · 26 min

    Cocina cosmopolita de Rachel Khoo

    Temporada 1: Nápoles

    Rachel revisita su ciudad italiana preferida, espectacular y atrevida a partes iguales. En este episodio pintoresco, explora las calles bulliciosas de Nápoles y se pone a prueba en la cocina de un pizzero muy peculiar. ·…

    Entretenimiento
  6. – 23:20 · 25 min

    Cocina cosmopolita de Rachel Khoo

    Temporada 1: Archipiélago sueco

    Rachel vuelve al archipiélago sueco. En casa, prepara Smörgåstårta, una tarta de celebración sueca, y sopa de setas con bolitas de pescado. · País: Reino Unido · Dirección: Will Knott. · Reparto: Rachel Khoo.

    Entretenimiento
  7. – 23:46 · 26 min

    Cocina cosmopolita de Rachel Khoo

    Temporada 1: Niza

    Rachel se adentra en el ritmo de esta cosmopolita ciudad de la Riviera. · País: Reino Unido · Dirección: Will Knott. · Reparto: Rachel Khoo.

    Entretenimiento
  8. – 00:13 · 27 min

    Cocina cosmopolita de Rachel Khoo

    Temporada 1: Barcelona

    Rachel visita Barcelona. En su casa, hace una versión salada de churros con salsa de pimientos asados, tres tapas rápidas y trufas de chocolate e higos. · País: Reino Unido · Dirección: Will Knott. · Reparto: Rachel…

    Entretenimiento
30oct

Programación de BBC Food el viernes 30 de octubre

Madrugada

  1. – 01:13 · 1 h

    El sabor de Shanghái · Rick Stein: Sabores de Shanghai

    Shanghái es una ciudad en rápida expansión, pero ¿habrá conservado sus raíces culinarias? · País: Reino Unido · Presenta: Rick Stein.

    Documental
  2. – 02:14 · 1 h 1 min

    Rick Stein y la gastronomía del Lejano Oriente: Camboya

    Temporada 1, episodio 1

    Rick Stein prueba cangrejos nadadores azules cocinados con granos de pimienta verde. · País: Reino Unido · Presenta: Rick Stein. · Dirección: David Pritchard. · Productora: BBC (British Broadcasting Corporation), Denham…

    Entretenimiento
  3. – 03:15 · 1 h 1 min

    Rick Stein y la gastronomía del Lejano Oriente: Vietnam

    Temporada 1, episodio 2

    Rick se deleita con la variada y deliciosa comida callejera de Hanói. · País: Reino Unido · Presenta: Rick Stein. · Dirección: David Pritchard. · Reparto: Christopher Chung, Tom Kime. · Productora: BBC (British…

    Entretenimiento
  4. – 04:16 · 1 h 1 min

    Rick Stein y la gastronomía del Lejano Oriente: Tailandia

    Temporada 1, episodio 3

    Rick aprende el arte de crear un Tom Yam Kung picante y ácido. · País: Reino Unido · Presenta: Rick Stein. · Reparto: David Thompson, Chef Wan. · Productora: BBC (British Broadcasting Corporation).

    Entretenimiento
  5. – 05:17 · 1 h 1 min

    Rick Stein y la gastronomía del Lejano Oriente

    Temporada 1, episodio 4

    Rick explora las polifacéticas cocinas de Penang. · País: Reino Unido · Presenta: Rick Stein. · Dirección: David Pritchard. · Reparto: Chef Wan. · Productora: BBC (British Broadcasting Corporation).

    Entretenimiento
  6. – 07:00 · 1 h 43 min

    Rick Stein y la gastronomía del Lejano Oriente

    Temporada 1, episodio 5

    Rick visita Sri Lanka y descubre una gran variedad de currys de verduras picantes. · País: Reino Unido · Presenta: Rick Stein. · Dirección: David Pritchard. · Productora: BBC (British Broadcasting Corporation).

    Entretenimiento

Mañana

  1. – 11:00 · 4 h

    BBC Food

    Programa por determinar...

  2. – 15:00 · 4 h

    BBC Food

    Programa por determinar...

Tarde

  1. – 19:00 · 4 h

    BBC Food

    Programa por determinar...

  2. – 23:00 · 4 h

    BBC Food

    Programa por determinar...

Noche

  1. – 03:00 · 4 h

    BBC Food

    Programa por determinar...

Preguntas sobre la programación de BBC Food

¿Qué echan ahora en BBC Food?

A las 00:27 empieza «Rick Stein en la India: Lucknow y Punjab».

¿Qué echan esta noche en BBC Food?

Esta noche en BBC Food: 20:42, «Frutos del Mar con Rick Stein»; 21:12, «Frutos del Mar con Rick Stein»; 21:42, «Frutos del Mar con Rick Stein»; 22:12, «Frutos del Mar con Rick Stein»; 22:42, «Frutos del Mar con Rick Stein»; 23:33, «Rick Stein y el sabor de la ópera italiana».

¿Hasta qué día está la programación de BBC Food?

Aquí tienes la programación de BBC Food hasta el sábado 31 de octubre, 7 días en total. La guía se actualiza cada día y va sumando los siguientes.

¿Dónde puedo ver BBC Food en directo?

En la ficha de BBC Food de Vertele.online (vertele.online/bbc-food-en-directo) tienes las formas de verlo en directo: su señal, cuando está disponible, y su plataforma oficial.

¿En qué hora está la programación de BBC Food?

En hora peninsular española. En Canarias es una hora menos.